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1、冷藏2—3天,冷凍1個月左右。
2、紫薯蒸熟後,如果一次性吃不完的情況下,可以將其用保鮮碗或保鮮袋冷藏、冷凍裝好,利用冰箱製冷的低溫環境來抑制細菌等微生物的繁殖,可達到延長保鮮紫薯的效果,一般冷藏室溫度在10度以下的話,能放2—3天;冷凍室溫度在零度以下的環境,可放1個月左右。
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