蝴蝶結棗卷的做法 蝴蝶結棗卷怎麼做

1、首先準備發麵和紅棗，麵粉事先加水和酵母和成團發酵至兩倍大。

2、麵糰揉勻，搓成長條。

3、在麵糰的一端放入一顆紅棗，介面處捏緊。

4、在麵糰的另一端再放入一顆紅棗，捏緊。

5、把下面的麵糰用刀切開，成蝴蝶結裝。

6、放入蒸籠冒氣後15分鐘即可關火。