隔夜咖啡能喝嗎?對人體有什麼危害? 隔夜咖啡能不能喝

1、不能喝隔夜咖啡

2、咖啡的香味成分複雜多樣，含有數百種不同的香味物質，這些物質加熱後會釋放出來，遇光和氧氣就會分解，所以放的時間過長，香氣就沒有新鮮時那麼濃，咖啡的功效就會大大降低，因此，過夜的咖啡不但營養流失，甚至連效果都不如以前。

3、衝咖啡時有時加奶，而牛奶中含有豐富的蛋白質，是較易變質，甚至腐壞的食物之一，因此，第二天喝了加奶的牛奶和咖啡後，容易出現拉肚子等腸胃問題。