後腿肉冷水下鍋煮多久 後腿肉冷水下鍋煮幾分鐘

1、冷水下鍋的肉需要煮20分鐘左右。

2、對於清水煮豬肉來講,其實非常的簡單,只需要我們將豬肉洗淨,然後放入鍋中,加入清水開火烹煮即可。

3、在這個過程中,清水只需要沒過豬肉即可;為了讓豬肉的味道更好,我們可以在鍋中放入蔥段、薑片，以及八角等香料。

4、而烹煮的時間長短,完全取決於豬肉塊的大小。對於那些肉塊小的豬肉而言,只需要10分鐘左右，便能夠加熱熟透；而對於哪些塊頭大的豬肉來講，則需要20-30分鐘，才能夠徹底的加熱成熟。