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祁門紅茶是半發酵還是全發酵
經驗
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祁門
紅茶
屬於全發酵茶。全發酵茶是指將摘下的新鮮茶葉經過
擺放
、揉捻、發酵、烘乾等工序製成的茶。相對於半發酵茶來說,全發酵茶呈現出來的茶湯顏色更為紅潤,
口感
更加濃郁。
標籤:
祁門紅
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