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材料:
-1個柚子
-冰糖
-500毫升水
步驟:
1.洗淨柚子,用刀輕輕劃開柚皮。將柚子放入鍋中,加入足夠的水,開大火煮10分鐘。
2.取出柚子,用刀將柚子切成四瓣,將果肉和果汁挖出來。
3.將柚子果肉和汁倒入鍋中,加入適量的冰糖,煮勻。
4.加入500毫升水,煮沸後轉小火煮10-15分鐘,讓冰糖充分溶解。
5.待冰糖柚子茶冷卻後,放入冰箱中冷藏,喝時可以加冰塊。
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