>
1、準備好大米和姜。
2、姜去皮拍爛,大米洗乾淨晾乾。
3、小火下米,不斷翻動,把米的水分烘乾。
4、待米的水分烘乾後,放入姜轉中火一起同炒。
5、待米稍變黃色時,轉小火繼續炒至金黃色。
6、放水一起大火同煮,煮開後轉小火再煮10分鐘,關火燜10分鐘放一點點鹽,炒姜米茶就可以飲用。
圖文推薦