野蘑菇的採摘季節取決於不同的蘑菇品種和地理環境。一般來說，野蘑菇的主要採摘季節是在春季和秋季。
春季通常是野蘑菇的主要採摘季節之一。這時天氣溫暖潮溼，有利於蘑菇生長繁殖。常見野蘑菇如黑土菇、平菇、茶樹菇等在春季可能會出現豐收的情況。但是要注意，野蘑菇的種類繁多，其中不少是有毒的，所以在野外採摘時一定要對蘑菇進行準確的識別，確保安全。
秋季也是野蘑菇的主要採摘季節。這時天氣涼爽溼潤，對蘑菇的生長十分有利。例如，秋季是松露和牛肝菌等高品質野生蘑菇的豐收季節，也是野蘑菇愛好者的熱門時期。
需要強調的是，在任何時候採摘野蘑菇時都要謹慎，並確保自己具備足夠的蘑菇識別知識，避免誤食有毒蘑菇造成危險。最好在有經驗的人指導下進行採摘，或者購買來自可信渠道的蘑菇。
