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1、材料;雞蛋2個。
2、把準備好的雞蛋,蛋清蛋黃分離,蛋清加入西蘭花,加鹽,蛋黃加榨菜,攪拌均勻,熱鍋下油。
3、下蛋黃煎至定型,拿出韭菜,下蛋清煎熟,等待成型,兩極反轉,美味的太極煎蛋就製作好了。
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