豬耳朵豆角怎麼炒好吃 素炒豬耳朵豆角

1、食材：豬耳朵豆角半斤約20個，豬肉一小塊，蔥蒜適量，醬油適量，糖少許，鹽適量，十三香適量。

2、豬耳朵豆角半斤洗乾淨，切去蒂。

3、切成絲。

4、準備蔥蒜。

5、肉切絲。

6、鍋放油，7成熱放入蔥蒜翻炒兩三下，下入肉絲，煸炒出香味，放入醬油。

7、放入豆角絲，翻炒。放入糖，鹽，十三香翻炒。

8、加入一點點水 微燉一下。

9、出鍋。