茶樹菇燉雞湯的做法 茶樹菇燉雞湯的烹飪方法

1、食材：雞半隻、茶樹菇一小把、姜3片、紅棗6個顆、枸杞適量。

2、半邊雞清洗乾淨。

3、將雞斬件。不喜歡太油的可以把雞皮去掉。

4、紅棗泡3分鐘，清洗乾淨，拍扁祛核，薑切片，一起放入鍋中。枸杞洗淨，在湯最後5分鐘放入。