1、酵母7克加水開勻！另用一個碗加熱水開勻鹽同糖融化加冷水放涼！先將酵母水倒入250克的麵粉，再將鹽水逐步倒入麵粉直到適合水分，香草加入一起揉勻後加油揉到融合光滑搓圓放入烤爐靜止30-40分鐘發酵！天氣冷放一杯熱水在烤爐裡面加速發酵。
2、準備12寸烤盤放橄欖油防粘！橄欖油要多點。
3、放去發酵好的麵粉用手慢慢壓展開均勻，整好形狀用叉插孔排氣！靜放十分鐘。
4、放芝士洋蔥。
5、放入230度預熱好的焗爐焗五分鐘定型拿出來。
6、快速鋪好芝士培根香腸蘑菇，入焗爐焗中層230度15-20分鐘觀察顏色就可以出來。
