烤箱和微波爐有什麼區別 烤箱和微波爐的區別簡述

1、加熱原理不同，烤箱是利用加熱管的熱輻射進行加熱的，而微波爐是用微波來煮飯燒菜的，一個是電熱加熱，一個是電磁波加熱。

2、微波爐更講求的是效率和快速加熱，2分鐘即可變熱入口，而烤箱更適合做需要精心烤制的食物。