牛肉丸麵條怎麼做 牛肉丸麵條的做法

1、準備好牛肉丸、雪花豬肉、麵條、萵筍、紅椒、鹽、醬油、花生油。

2、把牛肉丸洗乾淨，放在案板上，用切菜刀切成小塊。

3、用削皮器把萵筍皮削乾淨，洗乾淨後切成薄片。

4、紅椒洗乾淨後，去掉籽和椒蒂，切成條待用。

5、小鍋內放水燒開，當水冒大泡時，放入牛肉丸和雪花豬肉，再次燒開煮10分鐘。

6、把麵條放入小鍋煮3分鐘，再把萵筍片和紅椒條放入小鍋中繼續煮5分鐘。

7、加入適量鹽、醬油和花生油調味，一鍋牛肉丸麵條就做好了，味道鮮甜，營養豐富，非常好吃。