生風乾腸可以用空氣炸鍋烤嗎 風乾腸用空氣炸鍋幾分鐘

1、風乾腸可以用空氣炸鍋，但是炸出來肯定比較幹，建議先泡水幾個小時軟化一下。風乾腸最好的方式是蒸，其次是煮。

2、空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣迴圈技術”，它通過高溫加熱機器裡面的熱管來產生熱空氣，然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內迴圈，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果。