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1、將雞蛋打碎,放在碗裡攪拌均勻,並倒入少許溫水攪拌均勻。
2、鍋裡倒入水,並將放雞蛋的碗坐入鍋中,將鍋放在爐火上小中火煮。
3、大約有個五到十分鐘就會好的,將碗端出就會得到一份香香的燉雞蛋了。
4、在燉好的雞蛋中倒入少許香油、醬油會更加的美味可口。
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