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1、食材用料:大米100克、核桃仁20克、大棗10克、冰糖50克、花生12顆。
2、準備核桃。
3、剝開殼拿出核桃仁。
4、把花生仁拿熱水泡上。
5、將大米淘洗乾淨,把棗放進去。
6、把棗,核桃仁,花生仁放進去。
7、坐鍋點火,鍋內放有大米,核桃仁,大棗,花生,先置旺火上燒開,再置小火熬煮米爛成粥。
8、上鍋燜一下,放進冰糖攪拌均勻而成。
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