>
1、主料:雞叉骨適量、雞蛋適量、麵粉適量、麵包糠適量、孜然粉適量。
2、雞叉骨用水洗乾淨,用奧爾良醃料,鹽,醃製30分鐘。
3、雞蛋麵粉,弄成麵糊。
4、麵包糠準備好。
5、把醃好的雞叉骨裹上蛋液,在裹上面包糠,放在油鍋裡炸。
6、炸制金黃色,出鍋灑上孜然粉
圖文推薦