怎麼做姜醋汁 如何製作姜醋汁

1、材料：姜、料酒、醋、香油、生抽、蒜。

2、生薑洗淨切絲。

3、大蒜剝皮、洗淨，切成蒜末。

4、將薑絲、蒜末放在碟子裡面。

5、加入料酒、醋、香油、生抽攪拌均勻。

6、應用：適合蘸食各類白灼海鮮或清蒸海鮮。