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1、蘆筍的原產地不是中國, 蘆筍的原產於地在地中海東岸及小亞細亞一帶,蘆筍的根系長的很發達,具有很好的耐旱性,一般比較適合種植在疏鬆透氣的土壤中,比較適合生長在四季分明的溫帶地區。
2、蘆筍的種植範圍比較廣,在中國蘆筍主要產自廣西、福建、河南、陝西、安徽、四川、天津、江蘇、山東和崇明島這幾個地方,蘆筍是中國山東的特色,一般在中國廣西和江蘇產的蘆筍是最好的。
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