藿香捲餅 怎樣做藿香捲餅

1、麵粉200g、藿香葉100g、鹽10g、油20g。

2、麵粉加水不斷攪拌成流動狀。

3、加鹽和少許油繼續攪拌均勻。

4、藿香葉一般要餳一會。剁碎，加入麵粉中揉成麵糰。

5、鍋裡抹很少的油，攤煎餅一樣的轉動鍋子，煎出漂亮的原形捲成卷。