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1、貓山王榴蓮都是完全的自然成熟後自動脫蒂落地的,而成熟後的榴蓮只能在常溫下儲存48小時,為了最大程度地保持榴蓮的濃郁口感和風味,在加工前必須進行冷凍儲存加工處理再出口。
2、同時我國對水果進口實行准入制,馬來西亞榴蓮僅限以冷凍果肉形式進口,因此貓山王必須冷凍進口。
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