苦蕎可以通過以下幾種方式來飲用以助於減肥：
1. 苦蕎茶：將苦蕎烘焙成茶葉後泡水飲用，可以調節體內脂肪的代謝，有利於減肥瘦身。
2. 苦蕎沖劑：將苦蕎粉末加入水中攪拌均勻，然後飲用，可以增加代謝速度，消耗更多的能量，促進脂肪的分解和燃燒。
3. 苦蕎麥片：將苦蕎粉末和燕麥片混合後加入牛奶或豆漿中飲用，既美味又有助於減肥。
4. 苦蕎粥：將苦蕎粉末加入熱水中煮成粥，可以促進腸胃蠕動，幫助消化，有利於排便減肥。
需要注意的是，苦蕎雖然有助於減肥，但不應過量飲用。因為苦蕎中含有一定的脂肪和熱量，過量飲用容易引起胃腸不適和體重增加。建議每天飲用不超過兩杯苦蕎飲品。
