老白茶屬於紅茶還是綠茶 老白茶屬於什麼茶

1、老白茶既不是紅茶，也不是綠茶，而是白茶。

2、老白茶，又名白金茶，即貯存多年的白茶，其中的“多年”是指在一個合理的保質期內，比如10~20年。白茶在多年的存放過程中，茶葉內部成分緩慢地發生著變化，香氣成分逐漸揮發、湯色逐漸變紅、滋味變得醇和，茶性也逐漸由涼轉溫。

3、白茶存放時間越長，其藥用價值越高，因此老白茶極具收藏價值。