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1、紅豆薏米的比例1:1是最佳的選擇,在正常情況下煮食用粥,建議取紅豆和薏米各30克左右。
2、由於紅豆和薏米具有祛溼的作用,對於溼氣重的患者,熬粥時建議取紅豆和薏米各70克左右;薏米還具有清熱利溼、健脾胃、強筋骨、去除風溼等作用。紅豆主要具有利水消腫、清熱解毒的功效,喝紅豆薏米粥還可以潤腸通便,達到減肥瘦身的效果。
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