雞蛋冬天能放多長時間 雞蛋冬天能放多久

1、雞蛋冬天能放15天左右。

2、雞蛋不能用水洗，蛋殼外的保護膜是水溶性，水洗會破壞保護膜。平時可買乾淨的清潔蛋，或者買普通雞蛋在冷藏室裡隔開存放，避免交叉汙染。

3、注意隔離，如果在儲存過程中與大蒜、韭菜等有不良氣味的食物混放，雞蛋會出現異味，影響食用效果。因此，存放雞蛋時，應注意與其他食物隔離。