紅心李的食用方式和注意事項 紅心李的食用方式和注意事項是什麼

1、食用方式：生吃將紅心裡放入淡鹽水中浸泡10分鐘左右，再用清水沖洗乾淨即可直接食用。榨汁將新鮮的紅心裡放入鹽水中浸泡10分鐘左右，並用清水沖洗乾淨。然後用刀從紅心李的旁邊切開，去掉核，再將其放入榨汁機中榨汁即可。

2、注意事項：適宜人群：一般人群均適宜。禁忌人群：消化道潰瘍人群慎食。不宜同食：不宜與高蛋白、高鈣質食物同時食用。