1、原味的炒酸奶的熱量並不是太高。因為炒酸奶的本質就是將市面上賣的那種稍微濃一點的酸奶放在炒冰機上快速製冷凝固而成的，如果我們沒有新增任何的輔料的話，那麼它的熱量就跟我們喝的液態酸奶的熱量是一樣的。只不過很多人為了吃起來口感更好，會往裡面加一些果醬或者堅果之類的。雖然這樣熱量會上升一點，但是也不會太多，畢竟裡面放的量不會太多。
2、每100克的炒酸奶所含有的熱量為166.77大卡。不過這個數值只是一個大概的數值，因為在炒酸奶的過程中，一般商家會讓大家選擇新增哪些果醬、哪些堅果、哪些果脯，大家選擇新增的種類不同，其熱量也是不一樣的。
