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烤箱怎麼烤板栗

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烤箱怎麼烤板栗

烤箱烤板栗的步驟如下:

1. 將板栗放入水中浸泡幾分鐘,然後用刀在板栗的較寬處切一個十字形口。
2. 預熱烤箱至180度。
3. 將切好口的板栗放在烤盤上,放入預熱好的烤箱中。
4. 烤箱中層,烤盤下放一碗水,以增加溼度,防止板栗過幹。
5. 烤約20-30分鐘,根據板栗的大小和烤箱的溫度而定,烤至外皮酥脆,內部軟糯。
6. 出爐後,用廚房紙巾包裹熱騰騰的板栗,放置幾分鐘,使其稍微冷卻。
7. 剝去板栗的外皮,可以用手或者刀片輕輕剝離。
8. 可根據個人口味,撒上少許鹽或者糖,即可享用。

注意事項:
- 烤板栗時要控制好溫度和時間,以免過度烤焦。
- 預熱烤箱時,要確保烤箱內沒有殘留的食物或油脂,以免影響板慄的味道。
- 烤箱內放一碗水可以增加溼度,避免板栗過幹,但要注意不要讓水滴到烤盤中。