當前位置:摩登站>生活>經驗>

花椒摘下來怎麼儲存 花椒如何儲存

經驗 閱讀(3.17W)
花椒摘下來怎麼儲存 花椒如何儲存

1、新鮮的花椒,需要焙乾,去除裡面的溼氣存放。

2、乾花椒比新鮮花椒耐放,儲存的時候,同樣會引發花椒變質的問題。

3、可以用一個乾燥的塑料瓶或者是玻璃瓶,密封儲存花椒。

4、存放時,應注意防潮、防黴,放置在陰涼通風處。

5、不要放在灶合附近,水分越多、溫度越高、越容易黴變,廚房灶臺是危險地帶。

6、使用前用清水沖洗一下,黴變的、有異味的不宜食用。

7、可以趁著花椒麻香濃郁的時候,把花椒製成花椒油,能更大程度地儲存花椒香氣。