酥皮生煎做法步驟 酥皮生煎怎樣做好吃

1、用料：餃子適量、橄欖油適量。

2、食材處理：水餃煮熟。最好用煮熟的餃子煎，沒熟的餃子特別是冰凍的餃子直接油煎不容易熟。

3、不粘鍋裡放油，放上熟的餃子，小火，蓋上鍋蓋油煎3分鐘

4、煎到餃子底部出現金黃。