花螺怎麼保鮮 如何儲存花螺

1、如果是新鮮的花螺，在買回來之後先用水沖洗乾淨，將死螺挑選出來，之後放進冰箱冷藏室冷凍，但儲存的時間不長，要迅速消滅！

2、將花螺用水煮熟，再裝入真空密封袋裡面儲存，放進冷藏室裡冷凍，儘快吃完。