1. 鮮奶豆腐拌蒜
材料：
- 奶豆腐：1塊
- 大蒜：3瓣
- 生薑：一小塊
- 鹽：適量
- 雞精：適量
- 食用油：適量
步驟：
1. 將奶豆腐切成塊狀，生薑和大蒜切成末備用。
2. 鍋中熱油，放入姜蒜末炒出香味。
3. 加入奶豆腐翻炒至表面微黃。
4. 加入適量的水，煮5分鐘。
5. 加入鹽和雞精調味即可。
2. 奶豆腐炒蛋
材料：
- 奶豆腐：1塊
- 雞蛋：2個
- 青蔥：適量
- 鹽：適量
- 食用油：適量
步驟：
1. 將奶豆腐切成塊狀，青蔥切成蔥花備用。
2. 雞蛋打入碗中，加入少許鹽攪拌均勻。
3. 鍋中熱油，倒入雞蛋液炒散。
4. 加入奶豆腐塊，翻炒均勻。
5. 加入適量的鹽調味，翻炒均勻。
6. 最後加入蔥花炒勻即可。
3. 麻辣奶豆腐
材料：
- 奶豆腐：1塊
- 辣椒：適量
- 郫縣豆瓣醬：適量
- 大蒜：3瓣
- 生薑：一小塊
- 食用油：適量
- 鹽：適量
- 花椒：適量
步驟：
1. 將奶豆腐切成塊狀，辣椒切成末，大蒜和生薑切成末備用。
2. 鍋中熱油，加入花椒炒出香味。
3. 加入郫縣豆瓣醬炒散。
4. 加入辣椒、大蒜和生薑炒出香味。
5. 加入適量的水，放入奶豆腐煮5分鐘。
6. 最後加入鹽調味即可。
4. 奶豆腐湯
材料：
- 奶豆腐：1塊
- 西紅柿：1個
- 雞蛋：1個
- 鹽：適量
- 食用油：適量
- 青蔥：適量
步驟：
1. 將奶豆腐切成塊狀，西紅柿切成塊狀，青蔥切成蔥花備用。
2. 鍋中熱油，將西紅柿煮爛。
3. 加入適量的水，放入奶豆腐煮5分鐘。
4. 打入雞蛋液，攪拌均勻。
5. 加入適量的鹽調味，煮沸後撒上蔥花即可。
以上是奶豆腐的幾種常見的吃法，你可以根據個人口味和喜好進行調整和創新。
