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1、蛋卷可以和紅辣椒、牛肉、青椒、木耳、青瓜、火腿、香菇、胡蘿蔔、蒜苗、豆芽等等一起炒。
2、食材:蛋卷、紅辣椒、香菜、鹽、植物油、生抽、蠔油。
3、鍋裡燒油,倒入蛋卷;
4、翻炒片刻,加生抽炒勻;
5、紅辣椒切塊;
6、倒入切好的辣椒,在辣椒上加鹽炒勻;
7、翻炒片刻, 放香菜炒勻,關火,放蠔油炒勻,即可出鍋。
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