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1、加入麵粉,雞蛋,白糖,牛奶,用筷子攪成麵糰,形成麵筋後,放入軟化的黃油,繼續揉動。
2、當面團將黃油完全吸收,放入容器,蓋上保鮮膜,發酵,拿出麵糰排氣,取一個麵糰,收口朝下,再次發酵。
3、放入烤箱預熱180度,開始烘烤10分鐘,加蓋錫紙,烤完放入盤子中即可。
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