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1、生胡蘿蔔中含有豐富的維生素C,能有效的預防和抵抗癌症。
2、生胡蘿蔔含有豐富的膳食纖維素,經常食用生蘿蔔可以促進腸蠕動,有助於胃腸的消化,減少糞便在人體內滯留的時間,促進人體的消化和新陳代謝,可以預防便祕和腸癌的發生。
3、生胡蘿蔔還含有木質素和維生素A,能增強人體免疫力和抗病能力。生吃蘿蔔可以美白面板,祛斑養顏,還可以降血脂,降血糖。
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