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1、看氣候:氣候乾燥要多噴水,以提高溼度,氣候溼潤則要少噴水。
2、看水溫:菇房溫度在25℃以上時,應在夜間或早、晚待氣溫下降後再噴水。
3、看菇房保溼效能:保溼效能差的菇房噴水要多,反之要少。
4、看菌袋兩頭料乾溼:料幹,噴水量要足,次數相應減少。
5、看菌絲強弱:菌料中的菌絲強壯,用水量要多,要重噴出菇和轉潮水,反之則要輕。
6、看菇量的多少:料面菇多、菇大,需水量多,水分消耗快,每次出菇水、轉潮水,維持水等要相應增加,反之則輕。
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