1、白菜,全國各地都有種植,適應性寬廣。 全國大部分地區是適應種白菜。
2、大白菜生長要求光照、水分、CO2充足,在肥沃疏鬆的微酸性土壤上生長,大白菜屬半耐寒性的蔬菜,怕酷熱不耐嚴寒,通常喜歡冷涼的氣候。白菜需要土壤溼潤肥沃的土壤。
3、白菜適合種植在土地肥沃，疏鬆的土壤裡。
4、適合土層深厚，排水良好，光照充足
5、白菜適宜生長在冷涼的環境中，不同生長階段的白菜對溫度的要求不同，種子萌發時的最佳溫度為23度左右，而白菜蓮座期的最佳溫度為17度至22度，養殖白菜時，如果環境溫度不適宜，就會導致植株的生長速度緩慢。
6、白菜適合種植於溫暖溼潤，背風向陽，通風透光的環境條件
7、適合種植在土壤肥沃疏鬆，且水分，二氧化碳光照充足的環境下。
8、白菜要求種植在土層深厚，土質疏鬆，土壤有機質含量高，肥水管理便利的環境條件中。
