很多朋友都想減肥，更想通過減肥食譜來達到瘦身的目的，下面是減肥食譜，照著吃就能快速健康地減肥瘦身，想要在美味當中減肉的你，快收藏起來學著做吧！
1、減肥早餐食譜：麵包丁沙拉
食材：全麥吐司、水煮蛋、聖女果、黃瓜、芹菜、生菜、杏仁碎、黃油、蒜末、檸檬汁、橄欖油、黑胡椒、鹽。
做法步驟：
第一步，把生菜掰開一瓣瓣，然後徒手將其撕開，撕成小塊；把聖女果以及黃瓜洗乾淨，用刀將黃瓜切成片，把聖女果對半切開。
第二步，把芹菜摘去葉片，洗乾淨後將其切成一段段；剝開水煮蛋的殼，用刀將其切丁。
第三步，把芹菜放入沸水中煮熟後撈出；將蒜末和黃油放入同一個容器上，將其攪拌均勻，使其充分混合。
第四步，拿一片全麥的吐司麵包，往其塗上一層薄薄的蒜末黃油，塗好後將其放到烤箱中烤脆，然後取出來將吐司切成丁。
第五步，將聖女果、黃瓜、雞蛋、生菜碎、芹菜、吐司丁、杏仁碎都放入碗中，往其加入檸檬汁、鹽、橄欖油以及黑胡椒，將其攪拌均勻即可。
2、減肥中餐食譜：香菇菠菜意麵
食材：意麵、香菇、菠菜、洋蔥、火腿、淡奶油、胡椒粉、鹽、蒜頭。
做法步驟：
第一步，把洋蔥、菠菜、香菇、蒜頭拿去洗乾淨，接著把菠菜的根部切去，並把剩餘的菜都切碎。
第二步，把意麵放入沸水中燙，並在水中加入鹽和油，煮熟後將其撈出；把菠菜放入沸水中焯，然後撈出。
第三步，在熱鍋上放入油，接著把蒜末、洋蔥放入鍋中翻炒，爆香後加入香菇，倒入淡奶油，翻炒幾下後加入清水將其煮成濃湯汁。
第四步，把意麵以及菠菜放入鍋中，並把火腿碎也加進去，翻炒後再撒上鹽以及胡椒粉調味即可。
