1、減肥一般能吃澱粉。
2、因為澱粉能提供碳水化合物，能滿足機體生理活動需要的各種營養，還可以維持血糖的平衡，澱粉能為人體提供最好的糖原，是減肥不可缺少的一部分。但澱粉需要少吃，吃多了消耗不掉會轉變成脂肪，導致機體肥胖，同時應注意配合清淡飲食，積極參加鍛鍊，有利於減肥瘦身。
3、紅薯裡含澱粉，但紅薯是減肥人的理想食品，紅薯作為一個超強大的快速減肥食品。它的作用也是比較有口碑，紅薯中含有一種特殊的澱粉，它能夠抵制消化酶的作用，使其在胃中停留的時間更長，從而延長飽腹感，蒸煮後的紅薯對於刺激腸道的蠕動，也是更加的有力，紅薯還能夠很好的預防便祕。
