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家庭炖鲤鱼需要炖多久

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家庭炖鲤鱼需要炖多久

家庭炖鲤鱼通常需要炖煮1-2小时,具体时间取决于鱼的大小和炖煮的温度。在低温下炖煮可以保持鱼肉的鲜嫩和口感。最好的做法是炖煮至鱼肉变熟即可食用,但仍然保持一定的嫩度。