冰冻榴梿可以直接用烤箱烤吗 冰冻榴梿能不能直接用烤箱烤

1、冰冻榴梿能直接放烤箱烤。只要把榴梿从冰箱取出，解冻后在榴梿表面刷上一层食用油，然后放入锡纸盒中，最后放入烤箱，200℃烤制15-20分钟即可。

2、表面刷食用油一方面是为了烤的时候太会太干，导致榴梿爆开，发生危险；另一方面也是为了让榴梿看上去更加金黄有光泽，更有食欲，而且确实口感会更好些。取出烤好的榴梿过程中要非常小心，避免烫到手。榴梿刚烤好不要马上吃，要稍微凉一会儿再食用。建议将烤箱提前预热10分钟。榴梿最好放在锡纸盒里面，这样比较安全。