木瓜牛奶是一道具有抗衰老、美容養顏等功效的甜品，在這麼炎熱的夏天之中，來一碗牛奶木瓜，簡直就是人間天堂。牛奶木瓜有很多做法，跟着小編一起看看吧！
木瓜牛奶的做法有很多，小編在這裏為大家介紹最基本的兩種家常做法，懶人也可以做出養生美食哦！
第一步：準備食材。一個250克的木瓜，一瓶250毫升的純牛奶。
第二步：木瓜清洗乾淨，然後對半切開，用勺子挖出裏面的木瓜籽，讓木瓜變成一個船形的容器。
第三步：準備乾淨無油的小鍋，放在小火上，再放入牛奶，熨燙一分鐘即可，這時候的牛奶是温熱的。
第四步：將煮好的牛奶放入準備好的木瓜中，裝飾上自己喜歡的水果或者餅乾，即可食用。
值得注意的是，牛奶切記不可煮太久。牛奶煮太久不僅口感變差，流失掉該有的營養物質，更重要的是會導致牛奶中的蛋白質變質產生致癌物質。木瓜最好選擇表皮有點斑點的，自然散發出清香的時候為最佳的食用時間。
以上是一種最為原始的做法，還有一種更為簡單的木瓜奶昔做法。
第一步：準備二分之一隻的木瓜，純牛奶250毫升。
第二步：將木瓜清洗乾淨，切成小塊，然後放入料理機，攪拌成木瓜泥，倒出來用碗裝好，放置一邊待用。
第三步：準備一口乾淨無油的小鍋，把它放在小火上，再慢慢的將牛奶攪拌着放進去。
第四步：將準備好的木瓜泥也放進去，攪拌均勻，用小勺子試過牛奶是温熱的，即可用玻璃容器裝好，一杯營養健康的木瓜奶昔就做好了，冷藏之後，風味更佳哦！【本站原創未經允許，謝絕轉載！】
