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1、可以將醬肉切好分裝到小袋,再放到冰箱冷凍層保存,要吃時再拿出所需要的分量提前解凍即可。
2、可以將醬肉放到冰箱保鮮層保存,注意放到冰箱保鮮層保存時,要將醬肉放到保鮮盒蓋牢保存,避免串味,這樣的保存方式是短期保存要儘快食用。
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