涼拌黃爪要多久才能吃

涼拌黃爪的準備時間大約需要20分鐘，其中包括清洗黃爪、焯水和剁成小塊。另外，需要醃製黃爪的時間，一般建議醃製2-3小時，以便黃爪更入味。所以，從開始準備到可以吃的時間大約需要2-3小時。