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1、青菜300克,香腸丸子200克,麪條300克,鹽2克,豆瓣醬6克,火鍋底料15克,醬油8克,辣椒油8克,雞精2克。
2、起鍋燒油,放入豆瓣醬,火鍋底料炒出紅油,再加入醬油炒香,加入適量清水。
3、再加入鹽,煮開再加入丸子,香腸煮熟,再放入青菜。
4、再放入麪條,加入辣椒油;再加入雞精煮熟即可出鍋。
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