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隔水燉單個雞蛋是一種非常簡單的烹飪方法,下面是具體步驟:1. 準備一個小鍋或者煲,將水燒開。2. 將水燒開後,小火將水保持微微沸騰狀態。3. 將雞蛋放入一個碗中,並輕輕打破雞蛋殼放入開水中。4. 蓋上鍋蓋,煮大約8-10分鐘,視個體差異而定。5. 時間到後,關火併將雞蛋取出,用冷水沖洗一下以停止加熱過程。6. 剝開雞蛋殼,即可享用。注意:煮雞蛋的時間可以根據個人口感喜好來調整,煮的時間越長,雞蛋的蛋黃會變得更硬,增加煮的時間可能會有更好的熟度。
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