1、有的魚肉是涼性，有的魚肉是熱性，具體情況是根據魚的種類來判斷的。
2、涼性：比如甲魚、烏魚、墨魚、黑魚、鰻魚等魚肉是屬於涼性的，食用過多會加重腸胃負擔。
3、熱性：如鱔魚、帶魚、泥鰍、鮎魚、草魚、胖頭魚等魚肉是屬於偏温性的，適量食用有補氣的功效。
4、魚肉屬於優質的動物蛋白，可以補充人體需要的蛋白質，食用時要注意適量食用，避免過量。在食用涼性的魚肉時要注意和熱性食物搭配食用，以免加重腸胃負擔，胃腸功能不好的患者，儘量不要吃涼性的魚肉，以免加重症狀或者影響治療效果，此外熱性的魚肉也不要過量食用，過多食用會導致內火蓄積，引起上火等症狀。建議平時要注意均衡飲食，避免過量食用同類型的食物。
