1、啤酒中氨基酸，蛋白質，糖類和酒精的含量，要取決於啤酒的度數，一般來説，度數越高，啤酒的發熱量就越大，其中這些物質的含量就越多。啤酒可以補充我們體內的熱量，一般來説，五升的啤酒就足夠我們一天的能量消耗，而且啤酒中抗氧化劑的含量比較豐富，這是因為在釀造啤酒的過程中會形成一些這樣的物質，抗氧化劑可以幫助解除我們體內的自由基對我們身體的毒害。另外，啤酒中的營養物質大多都非常容易被我們的消化和吸收，而且也會促進我們身體的新陳代謝，另外啤酒中也含有一些抗衰老的物質以及礦物質。
2、每天適當的喝1到2杯啤酒，患糖尿病的概率明顯的降低，所以啤酒可以幫助我們預防糖尿病。
3、喝啤酒具有有益腎臟的功效和作用。
