韭菜花家常菜做法 怎樣做家常韭菜花

1、擇去韭菜花老的部分，洗乾淨後用刀切成段狀，大蒜拍碎成蒜末，辣椒切成丁狀，豆豉用清水沖洗一遍，一併放在碗中備用。

2、22分鐘後，倒入切好的韭菜花，保持中火翻炒，直到食材變色變軟，加入少許清水，翻炒片刻後，再加點鹽、醬油、耗油提味就可以出鍋了。